Ideali per la sera della vigilia come antipasto, oppure per […], I carciofi fritti dorati alla romana sono un classico della frittura da servire come antipasto o come contorno. Novità . Non richiedono particolari abilità e possono essere preparati da tutti. Le sue radici affondano nella tradizione povera contadina, quando con poco si sfamava la famiglia in ricette semplici ma sostanziose; il nome “tigella” infatti, deriva […], Il supplì (dal francese surprise), altro non è che una polpetta di riso al ragù con un cuore di mozzarella filante (da cui probabilmente nasce il termine “surprise” ovvero sorpresa), impanata e fritta. Freschezza, gusto e sapore, contraddistinguono la semplicità  e l’unicità di una ricetta facile e veloce, con i sapori tipici del mediterraneo: pomodoro, mozzarella e basilico. Oggi vi suggerisco una piatto sfiziosissimo, ideale per un aperitivo con gli amici, per un antipasto o una cenetta estiva: gli spedini di cozze panate! Al posto delle foglie di menta, preparate un mojito alternativo e originale. Possiamo... Schiacciatina alle Zucchine, una ricetta facilissima per fare una schiacciatina morbida con pochi ingredienti e senza lievito. Vedrai, conquisterà tutti al primo assaggio! Io ve li propongo con il salame che mette sempre tutti d’accordo, ma potete scegliere tra gli affettati o i formaggi che preferite. I cannoli di pan carré possono essere preparati variando a piacere il ripieno con quello che abbiamo in frigo: verdura di … Da farcire come più vi piace, magari in un bel vassoio di gusti misti! A te la scelta: i cannoli di sfoglia con mousse al salmone sono perfetti per entrambe le occasioni e ingolosiranno tutti i tuoi ospiti; eleganti e sfiziosi sono ideali per anche per pranzi, cene o buffet, fragranti e cremosi…vedrai che successo! Vi […], I latterini fritti (o bianchetti) sono dei piccolissimi pesciolini comuni in tutto il mediterraneo, economici e molto conosciuti, sono ideali da preparare come antipasto della vigilia di natale. Lo so che quella fatta in casa è […]. In estate c’è poca voglia di stare ai fornelli e tanto bisogno di piatti freschi, che siano leggeri ma comunque gustosi, così ho pensato a questa semplicissima Cheesecake al Basilico, arricchita con pinoli e da gustare accompagnata da dolci pomodorini. Servila accompagnata dal Prosecco DOC Treviso Extra Dry Mionetto, fresco e accuratamente spumantizzato, perfetto per esaltare il gusto di pesce, molluschi e crostacei. Prendete una piantina di basilico (o un mazzetto) e staccate 10 foglioline. Una focaccia veramente semplice da preparare ma... Mini tramezzini golosi. Non perderti la selezione di ricette di Sale&Pepe per preparare 10 antipasti last minute spettacolari. Io l’adoro, spesso quando mio marito torna dal lavoro, per spezzare la fame in attesa della cena, preparo qualche stuzzichino veloce, per questo tengo sempre in frigorifero un rotolo di pasta sfoglia! Aperitivi e stuzzichini veloci perfetti per tutte le stagioni, per organizzare apericene e brunch con amici e parenti!Una raccolta di sfiziosità con pesce, carne e verure per tutti i gusti, semplice da consultare ogni volta in cui vorrai preparare il tuo personale aperitivo da sfoggiare in tavola o in giardino. Essendo così facili da preparare possono essere fatti da tutti, grandi e bambini. Puoi scegliere la farcitura che preferisci, io l’ho fatto con prosciutto cotto e formaggio cremoso, ma si […], La piadina romagnola nasce essenzialmente dalla tradizione contadina, quando la povertà si faceva maggiormente sentire, e in tavola al posto del pane, si trovava questa valida alternativa che grazie al suo impasto, procurava un maggior senso di sazietà. Immagina un morso croccante, dove arriva il gusto del ripieno, e poi una colata di tuorlo cremoso…un vero paradiso! Ecco 10 idee di ricette veloci per l’aperitivo che potete provare a realizzare in casa in pochi minuti.. Tra finger food, piccole sfiziosità e cocktail originali, scoprite tutte le ricette da aperitivo – salate, ma anche dolci – per stupire i vostri ospiti in una serata in compagnia. L’aperitivo è un momento informale e leggero durante il quale si condivide spazio, tempo e soprattutto cibo e chiacchiere. Può capitare tante volte di dover preparare una cena per tante persone e non aver per nulla voglia di perdere tempo. Possiamo prepararla anche all’ultimo momento quando abbiamo... Crostata di Pasta Sfoglia con Verdure, una ricetta facilissima perfetta per antipasti e aperitivi. Profumate di parmigiano e croccanti di pangrattato, sono una vera delizia! Pertanto potete prepararne diversi a tema con l’evento che si festeggia. Durante la preparazione mi raccomando, strofinate bene le mani con […], Se cercate un secondo piatto sfizioso a base di carne, questi spiedini panati arista provola e rucola fanno proprio al caso vostro, croccanti e filanti! Per farcire le sfogliatine ho scelto degli ingredienti di alta qualità: pomodori freschissimi e la mozzarella Brimi, […], L’insalata di polpo al limone con olive e sedano è un piatto molto gradito soprattutto nel periodo estivo, per la sua freschezza leggerezza. Ottima sia al forno che fritte, sono da gustare calde e filanti, provatele e sentirete che bontà! Tartufi di formaggio e spezie, io ho usato la robiola mescolata a del parmigiano, ma voi potete usare anche la ricotta, il philadelphia, e se vi piace unite la groviera grattata al […], I tramezzini con insalata di pollo sono ideali per un buffet, una festa di compleanno o da portare in estate in spiaggia per gustarli sotto l’ombrellone, o ancora per una gita fuori porta! Polpette di Verdure, ecco la mia ricetta facilissima per realizzare delle polpette croccanti fuori e morbidissime e gustose dentro. L’ingrediente segreto? Ideale da presentare anche durante le festività natalizie e semplice da preparare, potete conservare il vostro […], Oggi vi propongo una ricetta sfiziosa e velocissima, per realizzare un goloso finger food con solo tre ingredienti che avete sicuramente tutti in casa…e i Bocconcini di parmigiano fritti in pastella di birra saranno subito pronti! Stuzzicano l’appetito e soddisfano tutti i gusti. Arricchiscono le tavole italiane soprattutto nella sera della vigilia di natale, semplici da preparare, uno tira l’altro. Adoro cucinare, raccontare e fotografare, seguimi anche tu! E’ vietato l’uso per fini commerciali e vietata la modifica. Le melanzane in carrozza, che richiamano la ricetta della famosa mozzarella, sono un’idea semplice, veloce e tanto golosa. Ottimo anche come aperitivo o antipasto, da servire sia caldo appena  sfornato, che a temperatura ambiente o freddo di frigorofero, scegliete voi! Lo sapete: adoro i muffin e mi piace farli spesso,... © 2021 MAUI MEDIA SRL - P.IVA:02277940447, Privacy Policy Informativa Cookies Contatti Advertising Job. Il risultato stupisce sempre gli ospiti, perché sono belli da vedere, ma soprattutto buonissimi da mangiare. 500 4,4 Mozzarella in carrozza. Ma provate anche l’albero di Natale al formaggio, bellissimo da portare in tavola, semplice da realizzare ed economico, che non guasta mai. Pochissimo tempo infatti per preparare queste semplici delizie, da gustare tiepide o fredde, che conquisteranno proprio tutti! I fiori di zucca e ricotta al forno, sono una ricetta molto semplice da preparare e davvero tanti gustosa, perfetta sia come antipasto che come secondo piatto. Al posto dello stracchino potete mettere del formaggio spalmabile, oppure della ricotta, e il […], Le torte senza cottura salate sono un’ottima soluzione per pranzi, cene e buffet! Del resto si sa…qualsiasi cosa fritta è più buona! Cheesecake al salmone  Ricetta Ingredienti per 4 / 5  persone   Tortiera apribile […], Il Toast all’occhio di bue e prosciutto cotto è una vera golosità, per tutti gli amanti -come me- delle uova. Voglia di qualcosa di buono e leggero per un aperitivo in famiglia... Involtini di zucchine con prosciutto e Grana Padano. Antipasti di pesce veloci . Clicca su Sì per ricevere gratis su Messenger nuovi contenuti. Stuzzichini veloci per i vostri aperitivi. Le sfogliatine cipolla e pecorino sono un’idea velocissima per uno stuzzico salato davvero sfizioso, da poter preparare anche all’ultimo momento, ottime servite sia come aperitivo che come antipasto, buone sia fredde che naturalmente appena sfornate. Serviteli ben caldi e sentirete che successo! Sono Antonella Vergari, classe 1974, food blogger romana di adozione romagnola. In poco tempo porterete in tavola un piatto che piacerà proprio a tutti, grandi e piccini! Specializzata nella food photography, vivo in campagna con mio marito, mia figlia e i nostri cani. Ricette aperitivi veloci I migliori risultati Aperitivo di fiori e frutta. Gli aperitivi, oltre a essere buonissimi, hanno il grande vantaggio di essere anche molto semplici da preparare. Ecco qualche idea per preparare degli ottimi stuzzichini, ideali per degli aperitivi veloci. Pochi ingredienti semplici ed economici per portare in tavola in pochissimi minuti, queste favolose sfogliatine. Si preparano in un lampo e sono buoni e sfiziosi:... La pizza di scarola è una pizza vegetariana soffice e gustosa, si prepara con pochi ingredienti ed è perfetta per... Focaccia Arrotolata con Pomodorini e Olive, è sofficissima e perfetta per stupire tutti! Le polpette di tonno sono una vera golosità, perfette per l’aperitivo o per una cena sfiziosa, velocissime da preparare e molto semplici. Una raccolta ricca di idee per antipasti e buffet dell’ultimo minuto, che si preparano in poco tempo e quindi perfette per qualsiasi occasione. Per le feste natalizie, portiamo in tavola qualcosa di speciale con la mini cheesecake al lime e gamberetti, deliziose da presentare in monoporzioni per un esotico aperitivo! I rotolini di zucchine al salmone sono davvero deliziosi, piccoli bocconcini da poter servire in diverse occasioni come l’aperitivo o l’antipasto, come secondo piatto o per un buffet. C’è sempre un modo creativo per recuperare un alimento, che può trasformarsi, con pochissime mosse, in un aperitivo veloce da proporre in famiglia, oppure ad amici e parenti. Quante volte torniamo a casa dal lavoro stanchi e senza voglia di cucinare, e quante volte per il troppo caldo abbiamo solo voglia di cose fresche? Le dosi per […]. Per le feste di Natale, ad esempio, vi propongo i Muffin Salati ad Alberello, deliziosi muffin con sopra alberelli di crema di spinaci e formaggio spalmabile. Si preparano in poco tempo e si gustano in un boccone. Ad ogni occasione il suo aperitivo, ingredienti semplici, sani e genuini e un pizzico di creatività. Nella ricetta ti svelo un piccolo trucco per far restare le cipolle leggere e assolutamente digeribili, scopri subito come prepararle! Spiedini veloci per aperitivo pronti in 5 minuti. Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Un vero successo, oltretutto si preparano in pochissimo tempo, croccanti e morbide allo stesso tempo, credetemi, farete un figurone! Se invece volete evitare il fritto potrete optare per degli originali involtini di insalata ripieni con una saporita crema di fave e del tonno sott’olio piacevolmente piccante. Da portare […], Gli spiedini di pollo croccante al curry, sono una vera prelibatezza per gli amanti di questa profumata e saporita spezia, che esalta tutto il gusto di questi bocconcini di pollo panati, non fritti ma cotti in forno, più leggeri ma sempre croccanti fuori e morbidi dentro, veloci da preparare e assolutamente sfiziosi!
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