Dalla polpa morbida e profumata, l’Annona è un frutto ricco di zuccheri e dal gusto gradevolmente aromatico, delizioso anche e soprattutto al naturale. I formaggi si differenziano, oltre che per la lavorazione della pasta, anche per il tipo di latte utilizzato (di pecora, capra, bufala), per il contenuto di grassi presenti nella materia secca (formaggi grassi, semigrassi e magri), per il contenuto d’acqua (formaggi a pasta molle, semidura, dura) e per il tempo di stagionatura (formaggio fresco o stagionato). Assolutamente consigliato. La spedizione, generalmente viene effettuata lunedì e martedì per l'Italia, solo il lunedì per l'Europa. Certo, Laura e il suo staff ti consigliano di iscriverti alla newsletter CLICCANDO QUI, così da avere sempre a portata di mano informazioni riguardanti offerte, sconti ed occasioni speciali quali erogazione di codici promozionali, appunto. Secondo tradizioni calabresi. Nduja di Suino Nero d'Aspromonte - Carni Pregiata di allevamenti locali Senza Conservanti ne Coloranti. Ancora oggi l’Asia e tutto l’estremo oriente sono i paesi con il maggior tasso di consumo di carne di maiale. L’Annona (o Anona) ha origini antiche come ricordano gli anziani che da sempre degustano “u nonu”. E' importante che ci sia qualcuno disponibile al ritiro presso l'indirizzo indicato nel il giorno della consegna. Alla partenza del tuo ordine, poi, seguiranno delle mail che ti aggiorneranno sullo status della spedizione e potrai tracciare l'ordine fino alla consegna. La nostra schiacciata calabrese (o spianata) è prodotta con carne di suini allevati in Calabria, senza conservanti ne coloranti! In condizioni normali le consegne vengono effettuate in 2-4 giorni lavorativi dal momento della spedizione. Originaria dell’altopiano della Sila e per questo chiamata anche provola silana, questo formaggio calabrese si presenta con una crosta compatta, liscia e lucida, di colore bianco o giallo a seconda del tempo di stagionatura. Il sapore è intenso con sapidità equilibrata. Considerando l'emergenza attuale le consegne potrebbero subire qualche giorno di ritardo. Il latte, precedentemente filtrato, va riscaldato in una caldaia fino a raggiungere i 35-38°, poi va posto in un tino di legno dove si aggiunge il caglio. Semplicemente perché siamo l'UNICO negozio online ad offrire specialità gastronomiche calabresi di altissima qualità, preparate con cura da piccoli e piccolissimi produttori locali. Il caciosalame è un prodotto calabrese molto ricercato perché molto particolare. Per l'Europa invece, la spedizione ha un costo variabile calcolato in base al luogo di destinazione e al peso dei prodotti. 1 Salsiccia casereccia Yesterday at 4:10 AM. Soppressata casereccia senza conservanti. Sapore Vellutato SENZA CONSERVANTI - SENZA GLUTINE - SENZA LATTOSIO Si contraddistingue per il suo sapore robusto e sapore vellutato, per l'inconfondibile profumo e per il suo colore vivace. Per questo abbiamo scelto di spedire solo nei giorni stabiliti, questo ci garantisce che il 99,7% delle spedizioni, anche in caso di imprevisto, vengano consegnate entro il venerdì, evitando che i prodotti, per quanto imballati a norma di legge, sostino nei depositi del corriere durante il weekend. Ecco una serie di gustose ricette con Provola silana / calabrese: La salsiccia calabrese è fra i quattro salumi di Calabria ad aver ottenuto il marchio DOP oltre ad essere il più conosciuto in Italia e all’estero. Soprattutto al Sud la povertà dilagava. La prima deriva dalla tradizioni di pressare la soppressata una volta insaccata per far fuoriuscire l’acqua in eccesso. Email info@mangiasti.it - Tel +39 3351502213 (anche whatsapp) o dalla pagina CONTATTI. PANCETTA TESA DI MAIALE Trancio Peso: 400gr circa La rottura della cagliata ha lo scopo di separare il siero, la sostanza acquosa che contiene proteine e sali minerali. Offerta: Pacco 3kg di Salumi Calabresi misti Anche se, in questo periodo, per garantire il mantenimento della distanza di sicurezza di almeno 1 metro, sconsigliamo tale metodo di pagamento. Continueremo a spedire tutti i giorni, segnaliamo comunque che tutti i corrieri partner possono riscontrare ritardi dovuti sia alla situazione pandemica in corso . Ottima. Secondo un’altra ipotesi più attendibile il nome potrebbe derivare dalla fusione e contrazione di due termini: susu che in calabrese antico significa “sopra” “in alto” e mpizzare che significa “appendere” quindi il significato è: appesa in alto. L'insaccatura e la legatura vengono effettuati rigorosamente a mano. Le proteine di origine animale servono al nostro organismo per produrre e far funzionare bene le cellule. In realtà, l’OMS, infatti, si è espressa sulle problematiche dovute all’eccessivo consumo di carne rossa in quei regimi alimentari basati su carni di scarsa qualità, eccessivamente elaborate e cariche di conservanti, insaporitori e additivi chimici. Prodotta in Aspromonte. NB: NON E' IL CLASSICO PRODOTTO DA SUPERMERCATO: SALUME ARTIGIANALE, SENZA CONSERVANTI Frigoriferi modificati con controllo elettronico delle funzioni di stagionatura E’ importante infatti che la lavorazione e la macellazione avvengano sempre nei confini della regione Calabria. Nelle variante dolce o piccante. Finito questo processo, il prodotto viene insaccato e legato, quindi messo in asciugatura per 5 giorni e... Trancio di Pancetta arrotolata senza conservanti prodotta in Aspromonte da carne di suini allevati in Calabria. Nasce dall’incontro fra il sapore del salame e del caciocavallo calabrese. Stagionatura di circa 2 mesi. Pe concludere quindi mi sento di poter affermare che la carne di maiale è sicuramente uno dei punti cardine di una dieta sana, sempre senza eccedere e soprattutto se lavorata in maniera artigianali, senza uso di conservanti, coloranti ecc. Alla fine della seconda guerra mondiale, guerra che ha lasciato un’enorme devastazione, dopo oltre venti anni di blocco delle emigrazioni, il fenomeno riesplode con un certo impeto. NB: Il pagamento alla consegna è disponibile solo per un certo numero di ordini a settimana, superato tale numero, tale metodo di pagamento verrà disattivato fino alla settimana successiva. Senza Conservanti ne … Raggiunto il punto ottimale di filatura si procede alla lavorazione della massa creando un unico cordone che va suddiviso manualmente in tronchetti, questi pezzi lavorati a mano formano il prodotto finito. L’Italia è attiva nel progetto Phytome dell’Unione europea attraverso il SSICA (Stazione sperimentale industria conserve alimentari). I salumi tipici calabresi che propongo su Calabria Gourmet sono di altissima qualità, ... La produzione è piccola, tutto fatto a mano, senza conservanti, i salumi sono "creati" da mani esperte e solo con ingredienti genuini "fatti in casa", in primis la salsa di pomodoro utilizzata che è uno spettacolo !! Prodotto con carne di suini allevati in azienda allo stato semi-brado. I fermenti industriali contengono una tipologia di batteri, al massimo due. Sono realizzati secondo la tradizione umbra e senza conservanti chimici; usando soltanto sale iodato, pepe e aglio. Ed ecco qui che torniamo al tema centrale del nostro articolo: il salame piccante calabrese. Qualora il fattorino non riesca ad effettuare la consegna al primo tentativo, provvederà a passare autonomamente una seconda volta il giorno lavorativo seguente. Fast and free shipping free returns cash on delivery available on eligible purchase. La ricetta è stata rivisitata, ma l’essenza del caciosalame è sempre la stessa: deliziosa soppressata calabrese avvolta da un morbido strato di caciocavallo . Peso: 400gr circa Prodotto con carne di suini allevati in azienda allo stato semi-brado. E potremmo ancora continuare con le differenze della pasta dei formaggi. Minimo 120 giorni di stagionatura. In alternativa, scrivici in assistenza clienti, siamo sempre disponibili a rispondere alle tue domande. Possiamo garantire spedizioni veloci, ma i tempi di consegna dipendono esclusivamente dai corrieri. Questa è la ricetta del Pane Cunzato più semplice, la versione classica ma in realtà non ci sono ingredienti specifici, anzi, gli unici ingredienti certi sono: il pane calabrese, meglio se di grano e caldo, l’olio d’oliva calabrese e poi andate di fantasia e gusto!! Come tutti i prodotti presenti sul nostro sito, anche la soppressata è: Puoi anche acquistare online l’annona frutto in cassetta. Anche sul Lungomare Falcomatà ci sono delle piante di Annona. Il packaging è studiato per la massima efficienza espositiva nel punto vendita, e, soprattutto, per preservare al meglio le qualità del prodotto dopo l’acquisto evitando qualsiasi tipo di spreco. assistenza molto celere, e cordiale. Fare un formaggio a latte crudo e naturale significa avere la possibilità di gustare, tutti i giorni, un tramonto o un’alba particolare. Acconsento alla Privacy e Termini di Utilizzo e alla Privacy policy. La Confettura extra di Annona è stata realizzata utilizzando materia prima di altissima qualità proveniente da frutta fresca appena raccolta, con una tecnologia all’avanguardia, che consente di cuocere la frutta in sottovuoto a bassa temperatura per poco tempo, in modo da mantenerne intatte le capacità nutrizionali, la fragranza, il gusto ed il colore. Sono tutti salumi senza conservanti ne coloranti, come fatti in casa e soprattutto buoni come una volta! Senza Conservanti ne Coloranti. Finalmente anche a Torino i.prodotti genuini provenienti. La Salsiccia calabrese tradizionale è prodotto ancora esclusivamente con ingredienti genuini. Prodotto a filiera corta. E’ un salame simile la soppressata ma di forma diversa, la carne viene tagliata a punta di coltello, aromatizzata e insaccata in budello naturale, successivamente stagionato per 40g circa. Le provole così pronte sono immerse in acqua fredda per poi passarle in salamoia. Un reportage completo sulla preparazione dei salumi calabresi fatti in casa senza coloranti e conservanti. E che differenza c’è fra fermenti industriali e naturali? 7 were here. Le nostre spedizione sono gestite da SDA, TNT, BRT, GLS. La pasta del formaggio è infatti quella che si ottiene in fase di lavorazione, dopo aver coagulato il latte. La “suppizzata“, suddivisa in grossi nodi, veniva appesa alle travi del tetto a tegole della stanza, nei tempi antichi in inverno, veniva acceso il focolare che conferiva una leggera affumicatura alla soppressata. Gli ordini confermati dalla domenica potrebbero essere spediti la settimana successiva. Il prodotto indicato come Soppressata di Calabria DOP viene prodotto nell’intero territorio della regione secondo il rigido disciplinare previsto. Tranci da 1kg/3kg o Intero - Solo su ordinazione. ! Proprio per questa nostalgia che già prima di partire riempiva il cuore dei tanti giovani emigrati, nelle misere valigie di cartone non poteva mancare uno dei prodotti tipici calabresi: i salumi. Prodotto con carne di suini allevati in Calabria. Ed è proprio in questa fase che avviene la differenziazione tra formaggi a pasta cruda e cotta. Vasetto di Nduja Calabrese al Bergamotto da 106ml, Prosciutto crudo calabrese dedicata al gourmet che offre prodotti a peso fisso confezionati singolarmente realizzati soltanto con carne fresca di suini nati, allevati e macellati in Italia. La salsiccia casereccia è prodotta, come la tradizione calabrese insegna, tagliando a punta di coltello la polpa di spalla dei suini allevati in azienda. Il marchio “I Salumi della Torre” garantisce prodotti di altissima qualità. or. Ma la peculiarità dei prodotti calabresi tipici è sicuramente la piccantezza. via B. Messana snc - 89065 Motta S.G. (RC), Iscriviti alla nostra newsletter e otterrai subito un buono sconto da spendere sul sito. Anche gli aromi di condimento, in particolare il peperoncino, è prodotto in azienda, per una perfetta tracciabilità del prodotto dall’allevamento che avviene allo stato brado e con foraggi aziendali, alla trasformazione della carne nei vari prodotti calabresi tipici. Sono prodotti con metodi artigianali, tagliando la carne a punta di coltello. Il prelibato Caciocavallo Silano DOP è un patrimonio alimentare e culturale di inestimabile valore. Il maiale è stato per secoli la dispensa di molte famiglie calabresi, una garanzia di grasso e proteine per l’inverno infatti, fino a pochi decenni fa, la dieta delle famiglie contadine era principalmente vegetariana, e non per scelta. In un processo naturale li ritrovo, negli aspetti positivi, se il latte è stato curato, e negativi, se è stato maltrattato. Vuoi acquistare il miglior caciosalame calabrese? La nostra carne proviene da allevamenti locali allo stato semibrado, selezionata e frollata in modo naturale. Riceverai subito una mail con il resoconto relativo a quanto hai ordinato, all'indirizzo email che hai specificato. Ingredienti: Carne di Suino, Sale, Salsa pepe dolce (o piccante), finocchio selvatico, pepe nero. Per chi fosse interessato, l’Organizzazione Nazionale degli Assaggiatori di Formaggi (O.N.A.F.) Attenzione: Specificare nelle note se assolutamente dolce o piccante, altrimenti, in caso di indisponibilità del prodotto scelto, verrà inviata secondo disponibilità di magazzino. Modalità di conservazione del prodotto rimanente dopo il taglio: la conservazione deve avvenire a temperatura di + 3°/8° C. ed il prodotto deve essere protetto con pellicola per alimenti. La nostra soppressata viene prodotta, come la tradizione insegna, tagliando a punta di coltello una selezione di “parti nobili” di prosciutti, spalle, rifili di pancetta e grasso tenero. Assapora la Calabria con i prodotti della Nonna fatti come una volta. La salsiccia viene prodotta secondo antiche tradizioni calabresi, utilizzando carne di suini allevati in azienda in Aspromonte. Inserisci i tuoi dati e ricevi le nostre offerte, NB: NON E' IL CLASSICO PRODOTTO DA SUPERMERCATO: SALUME ARTIGIANALE, SENZA CONSERVANTI. All'interno della box troverai: dalla nostra magnifica Reggio Calabria !!! Il sapore della provola calabrese è dolce o piccante in base alla stagionatura. A scelta fra: pagamento con Bonifico, pagamento attraverso ricarica Postepay, pagamento attraverso circuito PayPal o pagamento con carta di credito e contrassegno. Secondo tradizioni calabresi. Create New Account. See more of Pizzimenti Specialità Tipiche Calabresi on Facebook. Clicca e acquista: https://goo.gl/nXAv7h. La spedizione in Italia ha un costo di €6,90 per tutti gli ordini fino a 85€. Servizio clienti al top, sempre disponibile. La spianata calabra si prepara selezionando accuratamente la carne di maiale, si macina finemente e si unisce del lardo tagliato a dadini, mescolando il tutto con sale e peperoncino. Mi servo da anni sono di Modena prodotti freschi e favolosi ....consiglio a tutti. Selezioniamo per te i Migliori prodotti tipici calabresi spediti dagli artigiani locali in 24h. Ingredienti: Carne di suino da allevamento proprio, sale, peperoncino casereccio (se piccante), aromi e spezie. No, non c’è un minimo ordine. E allora cosa aspetti? L’origine del nome ha diverse ipotesi. La carne del suino nero d'Aspromonte viene disossata a mano e successivamente messa a macinare fine; al prodotto macinato vengono aggiunti gli aromi e le spezie in mescola. Vuoi essere sicuro di ricevere i tuoi prodotti entro Natale? La consegna avviene entro 48h in Italia ed entro 72h in Europa, salvo imprevisti. Una generazione di giovani, in cerca di futuro, decise così di andare a trovare fortuna oltreoceano. Il risultato è una confettura eccezionale, più ricca di gusto e di intensità, complemento ideale nella preparazione di piatti, dolci e salati, giusto accompagnamento a formaggi stagionati, selvaggina e piatti di pesce. Salsiccia buona come fatta in casa calabrese. Consiglio assolutamente! Certo, qualora nel tuo ordine (o nella tua spedizione) dovesse esserci qualcosa che non va, segnalacelo prontamente e provvederemo nel migliore dei modi ad accontentare le tue richieste, che siano voler effettuare un reso o meno. I Salumi della Torre, quelli senza conservanti Salumi genuini realizzati seconda la tradizione e soprattutto senza conservanti chimici. vecchi sapori che mi ritornano in mente, sono di origine calabrese come si possono dimenticare e come si potrebbe complimenti. Recent Post by Page. ... un espediente che gli ha permesso di portare i salumi calabresi ai parenti emigrati. Calorie e valori nutrizionali della spianata calabra – Ogni 100 g di spianata si contano: La spianata piccante è un salume calabrese particolarmente adatto da offrire come antipasto ma anche come appetitoso spuntino. Offerta: Pacco 3kg di Salumi Calabresi misti Attenzione: acquistando la box da 3kg di salumi misti, non è possibile scegliere il contenuto. Peso: 400gr circa A causa del gran numero di ordini di questi giorni, le spedizioni possono subire dei ritardi. PESTO ALLA GENOVESE ARTIGIANALE PRODOTTO IN CALABRIA SENZA CONSERVANTI E GLUTINE | Cibi e bevande, Altro cibi e bevande | eBay! Pane cunzato (condito) calabrese rito tipico dopo aver sfornato il pane fatto in casa! Nduja Calabrese in budello - Carne di suini allevati in azienda 300gr circa , Vuoi provare l’emozione di riassaporare il pane appena sfornato? Per quanto diffusa diverse regioni meridionali italiane (Basilicata, Molise, Puglia, Abruzzo, Campania) e riconosciuto come prodotto agroalimentare tradizionale (PAT), solo in Calabria, la Soppressata è diventata un vero e proprio simbolo; solo in Calabria la soppressata ha il marchio DOP. Prodotto a filiera corta. Trancio da 1kg circa (+-10%) / Solo su ordinazione. See more of Pizzimenti Specialità Tipiche Calabresi on Facebook. Tutti i rimborso vengono effettuati entro 30giorni dalla richiesta, ogni caso è valutato singolarmente. La carne di suino che ritroviamo oggi sulle nostre tavole è dunque il frutto di processi di selezione millenari che l’hanno resa anche estremamente magra e nutriente. 1 Nduja d'Aspromonte (veramente spalmabile). Non variano i tempi di spedizione ma i tempi di consegna! Senza Conservanti ne Coloranti. Anche se, in questo periodo, per garantire il mantenimento della distanza di sicurezza di almeno 1 metro, sconsigliamo tale metodo di pagamento. Fra i salumi calabresi piccanti, degni di menzione sono sicuramente: la salsiccia calabrese piccante, la soppressata calabrese piccante, la nduja spalmabile, la spianata calabrese e in generale qualsiasi salame piccante calabrese. Cercavi la ricetta della provola fatta in casa? Arrivato pacco...prodotti buonissimi...un tuffo in Calabria...la prossima volta pacco doppio , Spianata Calabra Schiacciata Calabrese Piccante, Soppressata Calabrese Suppizzata Soppressa, L’ANNONA – Frutto che fa bene, tipicamente calabrese, storicamente reggino, ANNONA di Reggio Calabria Vendita On Line, [Differenza fra formaggi a pasta cruda e cotta]: questione di temperatura, I 5 Principali Benefici della Carne di Maiale e perché preferirla ad altra carne, Suino nero di Calabria: il Nero d’Aspromonte, Panettone alla Liquirizia Calabrese Vortice Nero, Salumi con Carne di Suini allevati allo Stato Brado. Ecco qui in dettaglio il procedimento per produrre la provola calabrese in casa. Ebbene si, la Calabria è famosa soprattutto per il salame piccante calabrese, qualsiasi tipo di salume, basta che abbia del peperoncino di Calabria. Ragazzi che partivano con un sogno nel cassetto, quello di poter tornare in Italia. Prodotti buonissimi e tipici della tradizione calabrese. È corretto definire come naturali i formaggi che non fanno uso di fermenti selezionati, industriali? E’ possibile condirlo anche con olive schiacciate, pomodori secchi, sarde pepate, ricotta salata, pecorino, soppressata o salumi vari. Tutto perfetto. Il nome deriva dalla sua forma appiattita. In alcune zone la provola calabrese prende il nome di caciocavallo silano. ATTENZIONE: Non è la classica nduja che si trova al supermercato. Il formaggio è naturale se rispecchia la natura. Il composto così ottenuto viene poi insaccato in budello naturale e messo a stagionare naturalmente per circa 2 mesi. È un formaggio calabrese semiduro a pasta filata con il quale è possibile preparare gustose ricette. Il Cesto contiene: • Vino rosso calabrese 750ml• Roero Arneis 750.. La nostra linea di salumi D.O.P. Stagionatura di circa 2 mesi. Ho potuto apprezzare anche la collaborazione e l'assistenza per un problema col corriere. Produzione e vendita salumi senza conservanti: dal nostro salumificio solo prodotti artigianali senza additivi cancerogeni e pericolosi per la salute dei consumatori.. Salumi naturali senza nitriti e nitrati. La nostra è prodotta con carne di suini allevati in azienda ed è veramente spalmabile!!! (Denominazione Comunale di Origine) denominazione ottenuta per i frutti esemplari prodotti nella città di Reggio Calabria. Prodotto con carne di suini allevati in azienda allo stato semi-brado. Da tenere presente che l’annona matura rapidamente dopo la raccolta (si raccoglie tendenzialmente acerbo) per cui è di difficile conservazione: a temperatura ambiente si mantiene non più di 3-4 giorni e in frigo 5-6 giorni. Tra i formaggi tipici calabresi più conosciuti, la provola è un formaggio a pasta filata prodotto con latte di vacca. E' sempre necessario tenere presente che, vista la situazione attuale, alcune destinazioni sono raggiungibili in almeno 1 giorni di ritardo rispetto ai tempi indicati qui sopra. Ingredients: La viande de porc, le sel, le piment fait maison, des herbes et des épices. Sul nostro sito www.ManGiaSti.it la soppressata è sempre disponibile nelle tradizionali versioni dolce o piccante, con o senza finocchio. I corrieri non consegnano nel week end (sabato e domenica). Caratteristiche organolettiche: Al taglio risulta di aspetto compatto, con colorazione rosso naturale uniforme. La prima mail ti arriverà quando la tua CalabriaBox lascerà il nostro magazzino. Prodotti genuini sembra di mangiarli al mio paesello anche se a oltre mille km di distanza, cordialità e puntualità. POSSO SCEGLIERE IL CONTENUTO DALLA MIA CALABRIABOX? Essendo un frutto particolarmente ricercato e versatile, l’Annona grazie al suo sapore dolce e aromatico risulta estremamente gradevole sia gustato al naturale, fresco, a spicchi oppure tagliato a metà e scavato con il cucchiaio, ma anche come ingrediente per dolci, sorbetti, gelati, marmellate, crostata alla crema cotta e annona sciroppata o la cake all’annona. *I valori percentuali giornalieri sono basati su una dieta di 2000 calorie. or. Oggi le soppressate vengono appese sempre in alto in locale leggermente arieggiato e si lasciano stagionare per almeno un mese prima di mangiale. Nonostante Salumi e Prelibatezze di Calabria sia un marchio giovane, la nostra attività affonda le sue radici nel lontano 1982 a Cessaniti (VV), quando mio padre dopo la sua esperienza da cuoco decide di aprire una macelleria a cui dedica anima e corpo, iniziando a produrre salumi che tutti hanno riconosciuto come simbolo della nostra terra. Prodotta in... Culatello senza Conservanti Prodotti tipici calabresi direttamente a casa tua. Provateci e inviateci le vostre foto! Il ristorante è molto apprezzato anche dai principali nutrizionisti della Grande Mela che addirittura hanno ribattezzato la “zampetta di maiale” come del “nuovo” superfood. Pizzimenti Specialità Tipiche Calabresi. Hai qualche dubbio? Possiamo solo garantire che, per ogni destinazione, la spedizione Express è più veloce della Standard, oltre ad essere assicurata (se viene smarrita o danneggiata riceverai il rimborso completo dei prodotti), Con la spedizione Standard il rimborso previsto per legge è di 1€ al Kg. Riceverai 3kg di salumi misti calabresi a scelta fra quelli disponibili. In questo custodire ci sono aspetti odorosi e aromatici e batteri utili che fanno sì che il formaggio sia più variato, più elaborato dal punto di vista delle caratteristiche aromatiche. La spedizione avviene dal lunedì al martedì in Italia e solo il lunedì in Europa. Trancio di Capocollo o Capicollo d'Aspromonte Acquista su www.calabriabox.it salumi di maiale artigianali, prodotti senza conservanti ne coloranti, in maniera completamente naturale. Create New Account. Prodotto con carne di suini allevati in azienda allo stato semi-brado. Prodotto di qualità che non ha niente a che vedere con, ho comprato da loro i dolci alla mandorla, provola della piana e latte di mandorla, in attesa dei salumi e formaggi, Prodotti super buoni, personale gentile e molto disponibile. Come tutti i prodotti tipici calabresi presenti sul nostro sito, anche la salsiccia calabrese è: La spianata calabra o schiacciata è un salume tipico calabrese piccante prodotto dalla carne di maiale con l’aggiunta del peperoncino calabrese per renderla piccante. Salsiccia, Soppressata, Capocollo, Pancetta, Guanciale, Nduja, solo prodotti 100% Calabresi 100% Artigianali 100% Senza Conservanti!
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